Come aprire un negozio di fiori: guida completa, iter, costi e guadagni

Aprire un attività

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Scritto da Paolo

Ultimo aggiornamento il 27/05/2021 10:32

Vuoi aprire un negozio di fiori?

Dimentica l’immagine della vecchia signora che vende mazzolini di fiori a buon mercato!

Aprire un negozio di fiori di successo oggi vuol dire avere grande passione, una buona strategia imprenditoriale e tanta creatività.

Perché se è vero che la crisi economica ha costretto molti a rinunciare a ciò che non è strettamente indispensabile, è altrettanto vero che il settore del lusso gode di ottima salute.

Chi può spendere non rinuncia a regalare un mazzo di fiori per gli anniversari, a decorare le chiese in occasione di matrimoni o funerali, ad abbellire con fiori freschi e piante ornamentali i luoghi in cui si svolgono cerimonie o meeting aziendali.

Se quindi l’attività di fioraio/a è la tua passione, aprire un’attività di vendita di fiori può essere certamente una buona idea di business.

La creatività sarà la ciliegina sulla torta, che renderà più bella e affascinante una base fatta di conoscenze e di informazioni.

In questa guida scoprirai come aprire un negozio di fiori, la normativa, qual’è l’iter burocratico, quanto costa e quanto si guadagna.

Sei pronto a scoprire come realizzare il tuo sogno e diventare un fioraio di successo?

Si parte!

 

Perché aprire un negozio di fiori

Se l’idea di avviare un’attività mettendo a frutto la tua passione non è una motivazione sufficiente, allora aggiungici il fatto che aprire un negozio di fiori può anche farti guadagnare.

Forse con un solo negozio di fiori non riuscirai a diventare ricco, ma potrai comunque realizzare un business interessante.

E se vuoi in seguito potrai comunque sempre espandere la tua attività e aprire altri negozi di fiori in altre zone limitrofe.

E sai perché?

Non solo perché esiste una clientela con capacità di spesa che non rinuncia a rendere la propria o altrui casa o azienda più bella e accogliente, ma anche perché su questo tipo di prodotti il ricarico è davvero alto.

Certo, le piante in vaso e i fiori recisi sono delicati e vanno trattati con le giuste attenzioni!

Per questo ti consiglio, se non hai un diploma o comunque un titolo di studio specifico, di frequentare dei corsi di aggiornamento che ti forniscano le necessarie competenze per far rendere la tua attività al massimo.

Le associazioni di categoria Assofioristi e Federfiori organizzano entrambe corsi formativi per chi vuole diventare fiorista professionista.

 

Come aprire un negozio di fiori

La normativa per aprire un negozio di fiori non presenta particolari difficoltà.

Anche i costi per aprire un’attività di questo tipo non sono particolarmente alti.

Naturalmente molto dipende dalle dimensioni e dal genere di esercizio che vuoi realizzare.

Vedremo più avanti varie idee di business che corrispondono a diversi tipi di attività e conseguentemente a diversi costi di avvio e costi di gestione per realizzarle.

Ma in generale…

Cosa serve per aprire un negozio di fiori?

Continua a leggere e troverai tutte le informazioni necessarie su quali sono le attrezzature necessarie, l’iter e gli adempimenti burocratici, ma soprattutto quanto bisogna investire per aprire un negozio di fiori.

 

Cosa serve per aprire un’attività di fiorista

Parliamo innanzitutto delle attrezzature.

Aprire un negozio di fiori non richiede attrezzature particolari, a meno che tu non voglia anche avere un vivaio di proprietà per coltivare le piante che poi andrai a vendere.

Quello che è importante invece è che il tuo negozio di fiori sia dotato di acqua per rinfrescare e di impianto di climatizzazione per tenere basse le temperature durante il periodo estivo.

Alcune piante e la maggior parte dei fiori soffrono molto il caldo e il rischio, in assenza di opportuni accorgimenti, è quello di dover buttare la merce prima di venderla.

Calcola  che avrai sempre una certa percentuale di scarto, questo devi purtroppo metterlo in conto. Ma starà a te mettere in atto una gestione attenta della merce in scadenza , per esempio con offerte speciali e prezzi concorrenziali.

Come arredare il negozio non è assolutamente un problema.

Servono supporti per le piante e un banco con cassa, niente di più.

Se però punti a un’attività con una gamma di prodotti più ampia, aggiungendo per esempio fiori artificiali o accessori per giardinaggio, ovviamente ti servirà un locale più ampio e di conseguenza i costi fissi saranno maggiori così come gli investimenti necessari.

LEGGI ANCHE:  Come aprire una discoteca e fare SOLD OUT ogni sera: la guida definitiva

Importante in ogni caso è avere una vetrina e un’insegna che attirino la clientela: chi ama acquistare composizioni di fiori solitamente è persona di buon gusto e molto attenta all’estetica.

Quanto costa aprire un negozio di fiori?

Ovviamente i costi dipendono dalle dimensioni del locale e dal tipo di attività che si vuole avviare.

Se ti limiti ad aprire una fioreria in uno spazio di pochi metri quadri i costi potrebbero aggirarsi sui 10.000 euro.

Un’alternativa un po’ più costosa ma più redditizia potrebbe essere quella di aprire un chiosco, ma funziona solo se questo è posizionato in una localizzazione strategica, come per esempio nelle vicinanze degli ospedali dotati di un reparto maternità o nei pressi dei cimiteri.

L’investimento aumenta ulteriormente se punti ad aprire un’attività che si rivolge a una fascia alta di consumatori.

Se non disponi di grossi capitali puoi pensare di chiedere un microcredito o cercare finanziamenti a fondo perduto o agevolato
Oppure, cosa ne pensi dell’aprire un negozio di fiori in franchising?

In questo caso ti appoggerai a un marchio già conosciuto e presente sul mercato, avendo la possibilità di scegliere tra investimenti più o meno sostanziosi.

Per approfondire le informazioni sul franchising ti consiglio di leggere questo articolo dedicato a come aprire un franchising.

 

Quali sono i requisiti per aprire un negozio di fiori e piante?

Come dicevamo, per aprire un’attività di questo tipo non è previsto un iter burocratico complicato.

La domanda che sicuramente ti starai facendo è: ma ci vuole la licenza per aprire un negozio di fiori?

Devi sapere che in seguito alla Riforma del Commercio del 1998 sono state fatte delle modifiche che hanno liberalizzato questo settore.

Pertanto la licenza è necessaria solo se l’esercizio supera i 250 metri quadri di ampiezza nei centri con più di 10.000 abitanti, estensione che scende a 150 metri quadri se gli abitanti sono inferiori a quella soglia.

La procedura quindi è quella che deve essere seguita per qualunque esercizio commerciale che non metta in vendita prodotti alimentari.

Fondamentalmente le pratiche burocratiche consistono in una segnalazione di inizio attività da presentare nel Comune di residenza, corredata dalle prescritte certificazioni circa il possesso dei requisiti morali e professionali (questi ultimi se richiesti dallo specifico tipo di attività) e oggettivi (conformità urbanistica, edilizia, igienico-sanitaria e ambientale dei locali e/o attrezzature aziendali).

Entro 30 giorni dall’apertura del negozio dovrai inoltre iscriverti al Registro delle Imprese presso la Camera di Commercio.

Necessarie anche l’apertura della partita Iva presso l’Agenzia delle Entrate e l’iscrizione all’Inps.

aprire un negozio di fiori

Come aprire un negozio di fiori di successo: idee di business

E’ arrivato il momento di dare libero sfogo alla tua fantasia.

Perché, e qui viene il bello, oltre che un business di successo può essere anche un’attività creativa!

Attenzione però ad avere sempre i piedi ben piantati per terra: occhio quindi al mercato, alle nuove tendenze e ai tuoi concorrenti.

Se vuoi diventare un imprenditore di successo devi metterti subito nell’ottica di studiare e imparare le migliori strategie per avviare il tuo business da chi ha già fatto quest’esperienza prima di te!

Inoltre cerca di partire subito con il piede giusto, ed evitare di fare anche tu gli stessi errori che fa la maggior parte dei nuovi imprenditori.

Un’idea sempre valida è quella di specializzarsi.

Sai che in Francia esiste una catena di negozi che vendono solo ed esclusivamente rose?

Il perché della scelta di questo fiore è facilmente intuibile… L’abbiamo visto in tanti film romantici, ma anche ai nostri giorni ti garantisco che nessuna donna resisterebbe a un enorme mazzo di rose rosse!

Altri tipi di specializzazioni potrebbero essere quelle di aprire un negozio di fiori artificiali oppure di fiori secchi, sempre più in voga tra coloro che non hanno tempo e voglia di dedicarsi alla cura di piante e fiori freschi.

L’importante è diventare punto di riferimento per qualcosa che difficilmente si può trovare altrove.

Oppure potresti diventare il miglior negozio per composizioni floreali.

In questo caso devi possedere fantasia e buon gusto, oppure, se non hai questo dono per natura, puoi ricorrere a corsi di specializzazione nel ramo.

I tuoi clienti saranno non solo privati che si serviranno di te per cerimonie come matrimoni, battesimi e funerali, ma anche aziende e istituzioni.

Questo amplia notevolmente la fascia della tua potenziale clientela, da parte tua saranno richieste capacità maggiori di saper trattare con persone di diverse tipologie e che rivestono diversi ruoli.

LEGGI ANCHE:  Come aprire un B&B di successo: la guida completa per aprire un bed and breakfast

Se sei portato a pensare in grande e risiedi in una città almeno di medie dimensioni puoi orientarti verso un negozio di fiori e oggettistica tipo oggetti da regalo o arredi per cerimonie.

Un’idea che mi suggerisce una realtà di successo piuttosto famosa nella metropoli milanese è quella di abbinare la vendita di fiori a un’attività di ristorazione.
Se sei portato alla collaborazione puoi anche pensare di lavorare insieme a un/una wedding planner: i matrimoni sono sicuramente un’ottima fonte di guadagno. Hai mai visto un matrimonio senza piante e fiori? E non parlo ovviamente solo del bouquet della sposa…

Come vedi ce n’è per tutti i gusti!

 

Dove aprire un negozio di fiori

Il luogo dove aprire il tuo negozio di fiori è molto importante e deve essere ben valutato prima di prendere una decisione.

In questo caso sono due fondamentalmente le opzioni da considerare.

La prima è quella di decidere se aprire un piccolo negozio o un chiosco di fiori: in questo caso è assolutamente indispensabile che abbia una buona visibilità e che sia posizionato nei pressi di un luogo di grande passaggio come ospedale, cimitero e luogo di culto.

Attenzione che nelle vicinanze non si trovino supermercati e centri commerciali, che potrebbero essere temibili concorrenti in quanto vendono fiori e piante a poco prezzo.

La seconda è quella di aprire un esercizio di dimensioni abbastanza ampie e che punta a una clientela di fascia alta, sia privati che aziende o enti. In questo caso la location più adatta è la città di medie o grandi dimensioni, preferibilmente in zona centrale o comunque ben servita da parcheggi e mezzi pubblici.

Se sei una persona molto intraprendente potresti anche pensare di aprire un negozio di fiori all’estero, magari in una grande città come Londra o Parigi.

In questo caso però devi sapere che ti troverai ad affrontare leggi e normative diverse dalle nostre oltre naturalmente a dover conoscere perfettamente la lingua locale.

 

Come promuovere la tua attività

Se la tua scelta è quella minimale, ovvero la prima delle due che ti ho descritto, non dovrai fare molto per promuovere la tua attività.

Basterà che il tuo negozio o chiosco sia posizionato bene, che sia ben visibile e ben tenuto.

Cordialità, sensibilità e cortesia con i clienti faranno il resto, tenendo presente che saranno in maggioranza persone che stanno vivendo momenti di particolari emozioni siano esse positive o negative.

Ma se la tua opzione è la seconda, oppure anche un negozio di fiori specializzato in una particolare nicchia di mercato, non potrai fare a meno di dedicare tempo e risorse finanziarie per promuoverla.

Come far conoscere la tua impresa ai potenziali clienti?

Come battere la concorrenza che dovrai affrontare?

A meno che tu non abbia già l’esperienza necessaria per fare un business plan e un piano di marketing, ti consiglio di iscriverti subito al mio corso avanzato dove troverai tutte le migliori strategie per avviare con successo la tua attività in pochissimo tempo!

 

Quanto guadagna un negozio di fiori?

Fare soldi è il tuo obiettivo vero? Certo, magari non l’unico, anche la soddisfazione e la crescita personale sono importanti… Però è inutile nasconderlo, guadagnare serve per mantenersi, vivere con serenità e poter fare progetti per il futuro.

Aprire un negozio di fiori può offrire guadagni interessanti, ma il “quanto” dipende dal tipo di attività che pensi di realizzare.

Aprire un negozio di dimensioni medio-grandi con una clientela ampia e composita garantisce sicuramente più opportunità di guadagno sul lungo periodo, ma richiede un investimento iniziale maggiore.

Anche una piccola attività, se ben posizionata (e questo va continuamente sottolineato!), può essere interessante dal punto di vista del ritorno economico.

 

Conviene aprire un negozio di fiori?

Questa è la fatidica domanda che tutti si fanno quando si accingono ad avviare un’attività.

La risposta però non può essere un “sì” o un “no”, ma un dipende.

Aprire un negozio di fiori conviene se si tengono presenti tutti gli aspetti che ti ho fino a qui illustrato e se si intraprende un percorso che va calcolato e studiato in ogni sua fase.

Per questo ti raccomando di realizzare al più presto il tuo business plan , dove dovrai indicare con precisione i tuoi obiettivi e i risultati attesi a breve, medio e lungo termine.

E di studiare anche bene un piano marketing strategico che ti permetta di avviare con successo la tua attività!

Ti aspetta un duro lavoro, ma non scoraggiarti!

Un passo alla volta, e arriverai alla meta.

Un abbraccio,

Paolo

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Paolo

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A proposito dell'autore

Dopo la laurea in Marketing e Comunicazione Aziendale ho iniziato la mia carriera come imprenditore e avviato attività in diversi settori. Ho creato questo sito per aiutare tutte le persone che come me vogliono cambiare vita e mettersi in proprio. Grazie a StartFacile.com, ogni anno più di 100.000 imprenditori imparano come avviare con successo le loro nuove attività.

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